Пасека Андрея Ермакова
Клевер, гречиха, липа — пчёлы работают там, где природа щедра. Кочуем по Тульской области, продаём и доставляем по Туле. Без добавок, без лишних слов.
О пасечнике
Пасека — это большой труд. Более чем за десять лет я выстроил хозяйство так, чтобы и пчёлам жилось легче, и работа была по силам.
Пасека стоит среди клевера, лука и разнотравья — ничего не приходится высевать специально. Мёд получается таким, каким и должен быть — настоящим.
Что у нас есть
Каждый сезон — свой характер. Вкус зависит от того, где стоят ульи и какие цветы в этом году щедрее всего.
Клевер розовый и белый, луговые травы, полевые цветы. Светло-золотистый, мягкий, чуть цветочный.
Тёмный, насыщенный, с характерным ароматом. Собираем во время кочёвки на гречишные поля.
Нежный, с лёгкой ментоловой ноткой. Один из самых ценных сортов — выезжаем к липе специально.
Собираем с помощью съёмных доньев с пыльцесборниками. Натуральная, без какой-либо обработки.
Польза мёда
Живой мёд мы не нагреваем и не фильтруем под давлением — поэтому в нём сохраняются ферменты, витамины и микроэлементы, ради которых его и ценят веками. Это не просто сладость, а продукт, который работает.
Витамины, ферменты и природные антиоксиданты помогают организму легче переносить сезон простуд.
Глюкоза и фруктоза усваиваются быстро — ложка мёда бодрит мягко, без резкого скачка, как от рафинада.
Мёд не портится годами: в нём почти нет воды, а природные вещества сдерживают рост бактерий.
В отличие от сахара, мёд хорошо переносится и поддерживает микрофлору — если не нагревать его выше 40°.
Живые фото
Почему мы
Никаких громких заявлений — просто хороший мёд и понятная работа.
Пчёлы собирают нектар в естественной среде — без искусственных подкормок и стимуляторов.
Медогонка, воскотопка, разделочный стол — мёд проходит весь путь под нашим контролем.
Новые тёплые улья, в которых пчёлы зимуют с меньшими потерями. Здоровая пчела — хороший мёд.
Не обещаем невозможного и с уважением относимся к другим пасечникам. Мёд такой, каким его сделали природа и сезон.
Кочёвка
Не ждём, пока нектар придёт к нам — выезжаем к взятку сами. Ульи на прицепе, и пасека отправляется к гречихе, липе и другим угодьям.
Как живёт наша пасека: откачка мёда, кочёвки к цветущим полям, сорта и советы — из первых рук.
Заказать мёд
Расскажем, какой мёд есть прямо сейчас, в каком объёме и по какой цене. Работаем напрямую — без посредников.
Оплата при получении — предоплату не берём. Мёд появляется с июля, лучше написать заранее.